糧食類生物元素分析標準物質
此類標準物質可以滿足農(nóng)產(chǎn)品與食品營養(yǎng)、安全以及農(nóng)業(yè)、環(huán)境、地質等領域中生物類樣品化學成分分析的檢測需要。其中紅豆粉無機成分分析標準物質屬于國內外首次研制，填補了現(xiàn)階段國內外相關領域的空白。
本次研制的大米主要針對主要產(chǎn)糧區(qū)以及特征產(chǎn)品進行的研制。定值元素及標準值均達到國內領先水平。如遼寧大米粉無機成分分析標準物質擬定值指標59種，標準值40個，參考值15個
本次定值選擇的定值元素，其中包括有益元素：K、Fe、Zn、Se、N、P、Ca；有害重金屬元素：Cd、Cr、Hg、As、Pb；稀土元素：La、Eu、Gd、Er等都給出了標準值，且合理的評定不確定度，定值水平達到了同類國家一級標準物質水平。
此次推出的9種生物元素分析標準物質中，擬定值指標59種，其中河南小麥粉無機成分分析標準物質的標準值達到48個，其余標準物質的定值水平均達到國內領先水平。
目錄：
GBW(E)100742 遼寧大米粉無機成分分析標準物質 30g/瓶,59組分GBW(E)100743 四川大米粉無機成分分析標準物質 30g/瓶,59組分
GBW(E)100744 四川（富硒）大米粉無機成分分析標準物質 30g/瓶,59組分
GBW(E)100745 四川（高硒）大米粉無機成分分析標準物質 30g/瓶,59組分
GBW(E)100746 湖南大米粉無機成分分析標準物質 30g/瓶,59組分
GBW(E)100747 鎘污染大米粉無機成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10226 鎘污染（富硒）大米粉無機成分分析標準物質 30g/瓶,59組分
GBW10227 河南小麥粉無機成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
GBW10228 紅豆粉無機成分分析標準物質 25g/瓶,59組分
本次標準物質的定值測試由11家實驗室針對物料特點，分別采用經(jīng)典方法和現(xiàn)代儀器測試技術相結合的方法共同完成，對Ag、Al、As、B、Ba、Be、Bi、Br、Ca、Cd、Ce、Cl、Co、Cr、Cs、Cu、Dy、Er、Eu、F、Fe、Gd、Ge、Hg、Ho、I、K、La、Li、Lu、Mg、Mn、Mo、N、Na、Nd、Ni、P、Pb、Pr、Rb、S、Sb、Sc、Se、Si、Sm、Sn、Sr、Tb、Th、Ti、Tl、Tm、U、V、Y、Yb、Zn等59種元素確定了標準值和參考值，采用多家實驗室協(xié)作定值，選擇的分析方法均為已經(jīng)確認的成熟可靠的分析方法，量值準確可靠。
標準物質的特性
準確性、均勻性和穩(wěn)定性是標準物質量值的特性和基本要求。
(1)準確性
通常標準物質證書中會同時給出標準物質的標準值和計量的不確定度，不確定度的來源包括稱量、儀器、均勻性、穩(wěn)定性、不同實驗室之間以及不同方法所產(chǎn)生的不確定度均需計算在內。
(2)均勻性
均勻性是物質的某些特性具有相同組分或相同結構的狀態(tài)。計量方法的精密度即標準偏差可以用來衡量標準物質的均勻性，精密度受取樣量的影響，標準物質的均勻性是對給定的取樣量而言的，均勻性檢驗的最小取樣量一般都會在標準物質證書中給出。
(3)穩(wěn)定性
穩(wěn)定性是指標準物質在指定的環(huán)境條件和時間內，其特性值保持在規(guī)定的范圍內的能力。